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Ein weiteres Grundrezept für Cupcake-Frosting ist die Meringue. Das Besondere an diesem Frosting ist das es schön leicht schmeckt und ohne Fett auskommt. Und obwohl es relativ weich ist bleibt es trozdem schön in Form.
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Im Moment zeigt der Sommer was er kann und was ist bei dieser Hitze besser als ein leckeres Eis? Vor einigen Tagen ist mein neues Spielzeug ins Haus geflattert eine Unold Eismaschine .
Und da sich die aktuelle Wetterlage perfekt dafür eignet große Mengen Eis zu verdrücken wird das gute Sück auf Herz und Nieren getestet. Eines der ersten Rezepte das ich getestet habe (frei nach dem Motto was passiert wenn…) ist ein lecker erfrischendes Wassermelonensorbet. Benötigt werden nur drei Zutaten und das ganze braucht nur ca eine dreiviertel Stunde…
Die kleine Dorfküche - Leckere Rezepte aus unserer Küche!
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